Tumbuh Bersama Tim Elsana

BaristaKitchenSupervisorProduksiCleaning Services

Budaya Kami

Kenapa Bertumbuh di Elsana?

Kami ingin setiap orang di tim merasa didengar, dihargai, dan punya ruang untuk berkembang. Inilah hal-hal yang kami jaga bersama di Elsana.

  • Pelatihan Terarah

    Semua anggota tim baru mendapat pendampingan sebelum mulai bertugas, jadi proses belajar terasa lebih tenang dan terstruktur.

  • Ruang Tumbuh yang Jelas

    Dari peran operasional hingga posisi kepemimpinan, kami membuka jalur berkembang bagi siapa pun yang konsisten dan mau belajar.

  • Lingkungan yang Inklusif

    Kami bekerja dalam tim yang beragam, saling menghormati, dan saling dukung. Perbedaan dilihat sebagai kekuatan bersama.

  • Jadwal yang Tertata

    Sistem shift disusun seadil mungkin agar ritme kerja tetap sehat dan keseimbangan hidup tim bisa terjaga.

  • Suasana Kerja Positif

    Kami merawat outlet sebagai ruang nyaman, bukan hanya untuk pelanggan, tetapi juga untuk tim yang berkarya setiap hari.

  • Hak Karyawan Terpenuhi

    Karyawan tetap terdaftar dalam BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan sesuai ketentuan yang berlaku.

Lowongan Terbuka

Posisi yang Tersedia

5 posisi terbuka

Barista

Semua Outlet, PontianakFull-Time
Full-Time

Persyaratan

  • Usia maksimal 25 tahun
  • Ramah, komunikatif, dan berpenampilan rapi
  • Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
  • Bersedia bekerja dalam sistem shift (pagi/siang/malam)
  • Bersedia ditempatkan di seluruh jaringan outlet Elsana di Pontianak
  • Mampu bekerja sama dalam tim maupun mandiri
  • Pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah

Tanggung Jawab

  • Menyajikan minuman berkualitas sesuai standar resep Elsana Coffee
  • Menjaga kebersihan, kerapian, dan estetika area bar outlet
  • Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan tulus
  • Mengelola persediaan bahan baku dan melaporkan kebutuhan stok di bar outlet

Kitchen

Semua Outlet, PontianakFull-Time
Full-Time

Persyaratan

  • Usia maksimal 28 tahun
  • Memiliki minat tinggi di bidang kuliner/F&B
  • Jujur, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan
  • Bersedia bekerja dalam sistem shift
  • Bersedia ditempatkan di seluruh jaringan outlet Elsana di Pontianak
  • Pengalaman bekerja di dapur komersial menjadi nilai tambah

Tanggung Jawab

  • Mempersiapkan bahan makanan sesuai standar resep Elsana Coffee di outlet
  • Menyajikan hidangan makanan dengan cepat, higienis, dan konsisten
  • Menjaga kebersihan dapur outlet, peralatan masak, dan area kerja
  • Melaporkan stok persediaan dapur outlet secara berkala kepada supervisor

Supervisor Outlet

Semua Outlet, PontianakFull-Time
Full-Time

Persyaratan

  • Minimal 1 tahun pengalaman sebagai supervisor atau team lead di F&B
  • Jiwa kepemimpinan kuat, komunikatif, dan tegas
  • Mampu menyelesaikan kendala operasional dengan cepat dan solutif
  • Teliti dalam administrasi, stock opname, dan laporan harian outlet
  • Bersedia ditempatkan atau ditugaskan secara mobile di seluruh outlet Pontianak

Tanggung Jawab

  • Mengawasi operasional harian outlet yang ditugaskan agar berjalan sesuai SOP
  • Memastikan standar pelayanan, kebersihan, dan kenyamanan outlet selalu optimal
  • Mengatur jadwal kerja staf (barista, kitchen, cleaning) dan memantau performa tim
  • Menangani keluhan pelanggan dan berkoordinasi dengan manajemen pusat (HQ)

Produksi

Semua Outlet, PontianakFull-Time
Full-Time

Persyaratan

  • Usia maksimal 30 tahun
  • Disiplin tinggi, teliti, cekatan, dan mengutamakan kebersihan (higienitas)
  • Bersedia mengikuti panduan resep dan takaran produksi secara ketat
  • Bersedia bekerja dalam sistem shift dan ditempatkan di outlet Pontianak

Tanggung Jawab

  • Memproduksi bahan baku pelengkap (seperti sirup home-made, saus, adonan, dessert, dll.) di outlet sesuai standar Elsana
  • Memastikan kualitas, rasa, dan kesegaran bahan hasil produksi terjaga dengan baik
  • Mengelola penyimpanan bahan baku produksi agar tetap higienis dan teratur
  • Melaporkan penggunaan bahan dan sisa stok produksi harian di outlet

Cleaning Services

Semua Outlet, PontianakFull-Time
Full-Time

Persyaratan

  • Usia maksimal 35 tahun
  • Jujur, rajin, cekatan, dan memiliki inisiatif tinggi
  • Ramah dan sopan kepada staf maupun pelanggan outlet
  • Memiliki ketahanan fisik yang baik untuk operasional outlet
  • Bersedia ditempatkan di jaringan outlet Elsana di Pontianak

Tanggung Jawab

  • Menjaga kebersihan seluruh area outlet (indoor, outdoor, toilet, dan parkiran)
  • Membersihkan meja pelanggan dengan cepat dan merapikan kursi setelah digunakan
  • Mengelola pembuangan sampah outlet secara tertib dan terjadwal
  • Membantu menjaga ketersediaan perlengkapan kebersihan dan kenyamanan fisik outlet